Data: 22/10/2012
De: Mariana ♥ n°21
"Os principais organismos causadores doenças são: vírus, bactérias, protozoários, vermes, fungos e toxinas microbianas."
"As bactérias são os microrganismos que mais provocam intoxicações alimentares, e entre elas podemos citar Salmonella sp, Listeria monocytogenes, Clostridium prefringes, Campylobacter sp."
