2) O que é o botulismo, qual é o agente causador e quais seus os sintomas?

Data: 20/10/2012

De: ♥Giulia♥

Assunto: Contaminação dos alimentos

O botulismo é uma doença bacteriana provocada por uma bactéria do gênero Clostridium, que causa intoxicação alimentar e afeta o sistema nervoso, podendo levar à morte.Os principais sintomas são: tontura, visão dupla, boca seca, aversão à luz, queda da pálpebra e dificuldade para urinar e evacuar são os principais.

Obs:Uma parte eu peguei do texto outra eu pesquisei: https://www.brasilescola.com/doencas/botulismo.htm


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