Data: 24/10/2012
De: Miriã numero:24
Uma importancia muito grande ,pq nós devemos sempre estar livres de contaminçoes e doenças.
► Lavamos muito bem as mãos antes de manipular qualquer tipo de alimento;
► Lavamos muito bem as frutas, legumes e verduras em água corrente;
► Todos os alimentos, dentro ou fora da geladeira, devem estar em recipientes fechados com tampa ou cobertos com plástico transparente;
► Evitamos carnes mal passadas ( as vezes comemos um pouco mal passada, mais nem tanto "eu acho gostoso" );
► Evitamos comer ovos em que a gema esteja crua;
► Evitamos comer em barraquinhas de praia ou de rua, locais que você desconhece as condições de higiene, e não sabe por quanto tempo aquele alimento ficou fora da geladeira.
